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   香草中如杂草般的强者





    除之不尽的苹果蓟
    昨天又有记者来我家采访,一行人到顶楼看我那挤满满的花草时,虽然眼花撩乱、目不暇给,也不禁被那一丛正在盛开的苹果蓟所吸引。顺手摘了一片叶子,让众人闻一下,嗯~~是苹果,她因为有淡淡的清爽苹果味,花朵长得像蓟草,所以称之为苹果蓟。
    今天在社子岛忙了一天,回家已近5点,在薄暮中看这丛苹果蓟,花色益发美丽,花朵比昨天更开,明后天应该就会变成蓝色小粉扑。当蓝色的小花围成一圈时,就像头戴花冠一样,难怪园艺界也称她为「蓝冠菊」。这丛苹果蓟,其实是5年来清除掉不知多少株后,所留下的一株。她来我家,起先只是带回一小盆而已,然后不停的开花结籽散播子嗣,从邻近的盆栽内空隙处开始攻城掠地。一开始还不以为意,想说还不太难看的花,多几株也没什么关系!等到猛然觉得她有点超过时,已经在花园中大大小小繁殖了几十株。更有什者,因为随其自生自灭,反而变成藏污纳垢的病虫害天堂,白粉病、粉介壳虫藏匿在乱长的苹果蓟中,让它变成病虫害的中继站。所以开始把她当作「杂草」开始清除作业,拔除她时虽然会散发出怡人的苹果香,不过也不觉得可惜,因为目前还有她除了观花与闻叶片香味外,不知道还有什么其他用途。别的香草不是吃就是泡,要不然作草药、炼精油…等等,有着各式各样的才艺。但是查找外国资料,却找不到她的其他用途,连可不可以吃都不明(=.= 这应该难不倒台湾人滴~,那位爱花人有试吃、试用报告请回应一下)。后来好不容易从国外找到一篇论文,研究者从她的叶片萃取分析一些成份,但那属于有机化学的领域,不才很难看出个什么端倪。
    她的生长势极强,四季都能生长开花。昨天捏开一个干花序给记者看,里面就有几十粒种子。播种发芽十分容易,印象中从种子生长到开花,好像才1个月左右。所以奉劝爱花人切勿将她移植到野外栽培,家居种植如果位处近郊,也要注意不要让种子四散传播,以免成为外来入侵植物危害本土生态。
    
    苹果蓟
    学名:Centratherum punctatum
    英名:LarkDaisy、Brazilian Button Flower、Centratherum
    日名:リンゴアザミ(林檎蓟),キクアザミ(菊蓟)误称、ムラサキルーシャン
    别名:蓝冠菊
    简介:菊科苹果蓟属的多年生草本或常绿半灌
    
    木,原产西印度群岛及中美洲,因适应性强,在世界各地热带地区已归化,台湾低海拔山野亦已见到分布。属名Centratherum 是由希腊文kentron 刺与anthos 花所组合成,意指花朵像有刺的,虽然花朵形似长满刺的蓟,实际上她完全没有刺。种名punctum 是拉丁文有「小斑点」的意思。全株有毛,茎直立或四散生长,茎红褐色,老茎易木质化。卵形叶片互生,叶缘有粗锯齿。头状花序下方有叶状的苞叶,花朵全部是管状花,花色紫蓝色。叶片搓揉后有苹果气味。繁殖采用播种与扦插法。
    
    
    


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