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   无土栽培介质知识问答




介质栽培是目前花卉及容器苗生产的主要栽培方式,由于普遍采用进口种子,其栽培技术也主要借鉴国外的经验。但由于各地栽培条件的不同,在介质的选择和调配上也存在着很大的区别,同时由于国内外栽培方式及观念的不同,照搬国外的技术往往难以达到理想的效果。由于泥炭是目前最常用的栽培介质,因此本文以泥炭为主,对栽培介质的常见问题作一解答。

什么样的介质是好介质?

答:理想的介质应该含有50%的固体物质,25%的通气孔隙和25%的持水孔隙,分解度低,稳定性高,pH在5.5-6.5之间,阳离子交换量大,而且不含病菌,自然界中还没有一种天然介质能符合理想介质的标准,最接近的是产自加拿大东部的泥炭藓。

什么是通气孔隙和持水孔隙,两者之间有什么关系?

答:通气孔隙是介质中大孔隙的比例,孔隙直径大于0.1cm,浇水后孔隙的水分会由于重力作用而流出;持水孔隙是介质中小孔隙的比例,孔隙直径小于0.1cm,浇水后孔隙中的水分由于毛细管作用而保留,通气孔隙和持水孔隙相互影响,同时与介质材料和粒径有关。必须充分重视通气孔隙的作用,空气是植物根系进行呼吸作用的必要条件。如我国的东北泥炭具有很好的持水性,但通气孔隙不足,浇水后易导致根系生长不良。

泥炭的分解度对泥炭质量有什么影响?

答:泥炭的分解度直接影响泥炭的大小孔隙比。分解度大的泥炭灰分含量高,虽然会含有一定的微量元素和腐殖酸,但浇水后易导致通气孔隙下降,同时稳定性差,不利于泥炭的再利用,如我国的草炭。分解度低的泥炭,虽然养分含量少,但性质稳定,泥炭再利用率高,施肥易控制,方便工厂化生产,如发发得泥炭。

泥炭藓有什么特点?

答:泥炭藓s是原始的苔藓植物,具有空腔的薄壁细胞,能吸收和传输水分。泥炭藓还具有木质化的细胞壁,增厚的细胞壁保证泥炭藓干燥后空腔细胞也不会塌陷,使植物死亡后仍具有较大的通气空隙。泥炭藓的吸水能力和泥炭藓是否有生命无关,是一种自然的毛细现象,这种特性使泥炭藓即使死亡变成泥炭后仍能把水吸到离地表50cm高处。泥炭藓的叶和茎的细胞表皮具有活性,能吸收、贮存、再释放大量养分,而其他植物只能再植物被完全分解后才具有这种能力。

发发得泥炭和欧洲泥炭有什么区别?

答:两者都是泥炭藓,但泥炭藓的质量好坏和产地环境、pH有很大关系。加拿大东北部的泥炭地pH低,泥炭分解度小,不含病菌,是白泥炭,主要用于介质栽培,而欧洲泥炭以作燃料为主,开采过量,现有泥炭分解度大,为黑泥炭,主要用于食用菌的栽培。

泥炭产地的pH对泥炭质量有什么影响?

答:产地pH越低,微生物活动越少,泥炭分解度越小,病菌也越少。如加拿大东北部的泥炭,产地pH在3.5左右,而国产泥炭产地pH在5.5左右,泥炭分解度大,有害微生物含量也高。

问:发发得混合物的pH是多少,它受栽培的影响吗?

答:发发得s混合物含石灰,浇水2~3天后,pH大概在5.5~6.5之间,不过植物生长时石灰用量只是影响介质pH的一个因素,水的碱度水平和肥料类型通常是影响介质pH的主要因素。碱度是水中和酸的能力的指标,是由重碳酸根离子的量决定的。高碱度的水常导致介质pH升高。而中碱度的水不会导致介质pH的变化,低碱度的水会导致介质pH降低。

肥料也影响介质的pH,含铵的肥料或尿素有酸化效果,重复使用常导致介质pH降低。水溶性肥料的袋子上通常会标出这种肥料的潜在酸度或潜在碱度。这个指标可以用来判断肥料改变介质pH的潜在能力。控释肥的潜在酸度或潜在碱度不会在袋子上标出,假如这种控释肥含铵态氮或尿素,或采用硫磺包膜,通常会有导致介质酸化的影响。

发发得泥炭和国产泥炭的区别是什么?

答:发发得泥炭是泥炭藓的植物残体,除具备泥炭藓的特点外,分解度低,不含病菌。发发得公司还通过严格的质量控制技术保证不同批次间性质的稳定。国产泥炭一般是草炭,是莎草,芦苇等维管束植物死亡后的分解物,植物死亡后维管束即失去吸水能力,通气孔隙量明显下降,分解度大,孔隙比不合理,可能含有病菌,由于开采公司生产和质量控制技术的不足,不同批次之间性质极不稳定。

为什么泥炭表面会长青苔,有什么解决办法?

答:绿色的青苔是由于藻类生长引起的,在像介质表面这种阳光、湿度和肥料合适的环境下,特别是当过量浇水和通风不良时极易出现。当介质干透后,它就变成褐色,并且浇水时不易渗透。除了控制浇水外,最好是选择含有湿润剂的优质泥炭,如发发得泥炭。

问:什么是营养启动剂,能持续多久,它的释放有规律吗?

答:营养启动剂是含有N-P-K加微量元素配方的启动肥料,这种肥料是水溶的,不是颗粒状的,在介质混合的过程中喷雾到介质表面,保证了介质的性质均匀。

这种肥料控制不是长时间的肥料源,相反,它在栽培中用于保证营养平衡。由于是水溶性的,这种s肥料的持续时间是有限的,一般只在7-14天内提供种子和种苗早期生长所需的营养。当浇水量过大时易导致大部分的肥料从介质中溶出,早期浇水时,要保证每个容器的浇水量一致,否则会导致启动肥料溶出不均匀,进而影响前期生长后的不一致性。

什么是湿润剂?

答:湿润剂是国外介质生产的一种常用添加剂,用于降低泥炭表面张力,提高透水性,减少泥炭难湿润和干透后浇水难的问题。

问:欧洲泥炭和加拿大泥炭的区别?

答:欧洲泥炭和北美泥炭的开采方式布一样,欧洲泥炭一般采用整块切割法,因而纤维较长,而北美泥炭目前主要采用打碎后吸取法,因而纤维较短。但衡量泥炭好坏的一个指标是纤维长度的一致性,而不是纤维长短。欧洲泥炭的粒径一般在0-35mm,北美泥炭的粒径一般在1-4mm。由于欧洲泥炭的不均一性,导致泥炭干燥的时间不一致,同时泥炭中的大颗粒会破坏泥炭的毛细管现象。欧洲泥炭中的长纤维状物质事实上不是泥炭藓,而s是高等植物的残体,主要存在于黑泥炭或草炭中。

问:目前国外进口泥炭主要采用2:1压缩包装,不同泥炭产品之间有没有什么区别?

答:泥炭的压缩量与含水量直接相关。发发纯泥炭的含水量一般为35-45%,可压缩量最大,而欧洲泥炭含水量一般在60-70%,可压缩量小,因此同样的压缩比例,欧洲泥炭的实际体积会比发发得泥炭少12%左右。

问:加拿大东部泥炭和西部泥炭的区别

答:加拿s大西部的降水较少,两地不同的气候导致泥炭藓的种群不一样,同时西部泥炭是在北边采收后运到南边,放在石灰地上干燥,而东部泥炭不存在远距离运输。西部泥炭的pH一般在3.2-3.8,西部泥炭一般在3.8-4.8。加拿大泥炭75%产自东部,西部只占25%。

问:目前欧洲的泥炭开采主要采用垂直切割法,而北美的泥炭开采主要采用打碎后吸取法,两者之间有何区别?

答:打碎吸取法即将泥炭藓打碎后吸取,粒径均一,一般为层状开采,开采深度一般不超过2公尺,为白泥炭。垂直切割法则是将泥炭整块切割后使用,开采深度大,会混入一定量的黑泥炭。



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