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   园艺学概述(5)(1)花卉





  花卉有广义和狭义两种涵义。花是植物的繁殖器官,卉是百草的总称,故狭义
的花卉是指观花的草本植物。但从广义来讲,凡其叶、花、果、根、茎、芽等具有
观赏价值的草本和木本植物均可视为花卉。花卉园艺学是以广义的花卉为对象,研
究其品种、形态特征、生长发育习性、繁殖和栽培方法、利用途径及驯化育种等理
论与技术的一门科学。

  花卉分类方法很多,根据生物学习性和园林用途来进行分类在生产上比较常用


  A.按生物学习性分类

  (A)草本花卉

  草本花卉是指茎干木质化程度不高的花卉,它可分为一年生草花、二年生草花
和多年生草花三类。一年生草花在一年内完成从播种到开花结实的生命周期,如一
串红、百日草、凤仙花、鸡冠花等。二年生草花的生命周期在二年内完成,如瓜叶
菊、紫罗兰、金鱼草等。多年生草花是指一次栽植后能连年生长开花的草本花卉,
它们又可分为宿根草花、球根草花、蕨类植物和多肉多浆植物等四类:宿根草花在
寒冷冬季时地上枝叶枯死,而根系和地下茎宿存于土中,来年春暖时重新萌发、生
长、开花,如菊花、芍药、蜀葵、萱草等;蕨类植物为多年生常绿草本植物,以优
美的叶片供观赏,如铁线蕨、肾蕨等;多肉多浆植物的茎或叶肉质多浆,如仙人掌
、景天等;球根类草花的地下茎或根肥大呈球状或块状,这些球体是它们的主要的
营养繁殖器官,并可按其形态特征将球根类草花再细分为球茎类、鳞茎类、决茎类
、块根类、根茎类等五类。球茎类花卉的地下茎肥大呈圆球形或扁球形,外被革质
外皮,有叶痕环及侧芽,实体坚硬,如唐菖蒲、香雪兰等;鳞茎类花卉的地下茎部
短缩成鳞茎盘,由鳞片包成球体,如水仙花、郁金香、百合、朱顶红等;块茎类花
齐的地下茎肥大成不规则的块状体,新芽从顶端芽眼萌发,外围着生须根,如球根
海棠、大岩桐、马蹄莲、花叶芋等;块根类花卉的主根膨大成块状,外被革质厚皮
,新芽着生在根颈部,块根末端生长根系,如大丽菊;根茎类花卉的地下茎肥大呈
根状,上具明显的节,匍匐横生,顶端生长新芽,节下簇生须根,如荷花、美人蕉
等。

  (B) 木本花卉

  木本花卉的茎木质化程度高,可分为乔木花卉、灌木花卉、 藤木花卉和观赏
竹类四类。乔木花卉植株高大,有明显主干,如云南山茶花、云南樱花、荷花玉兰
、桂花、紫薇等。灌木花卉的茎丛生,无明显主干,植株矮小,如月季、牡丹、贴
梗海棠、紫荆、茉莉、杜鹃等。藤本花卉的茎不能自然直立生长,如紫藤、叶子花
、凌霄、鹦哥花、炮仗花等。观赏竹类主要有佛肚竹、风尾竹、碧玉竹等。

   B.按园林用途分类

  花卉按园林用途来分,可分为下列八类:

  花坛花卉:主要用于布置花坛,如三色堇、金鱼草、金盏菊、 一串红等。

  盆栽花卉:用花盆栽培的花卉,如瓜叶菊、君子兰、文竹、米兰、扶桑等。

  室内花卉:以耐阴或半耐阴花卉为主,如文殊兰、八仙花、秋海棠等。

  切花花卉:花期长,花色艳丽,花朵整齐,主要切取鲜花瓶插水养或制作花束
和花篮的花卉,如唐菖蒲、香石竹、马蹄莲、菊花、郁金香等。

  观叶花卉:以观叶为主的花卉;如绿萝、变叶木、观叶海棠、花叶芋等。

  荫棚花卉:具有攀援或缠绕功能,用于垂直绿化的花卉,如羽叶鸢萝、牵牛花
等。

  花台花卉:在园林或城市广场中组成临时性盆花群的花卉,如天门冬、一串红
等。

  岩生花卉:用于布置假山石或岩石园的花卉,如鸢尾、石竹、 白头翁等。
 


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