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   铁皮石斛的品质鉴定基本原则




    铁皮石斛的有效成分,主要包括:苯类及其衍生物(主要是各种的铁皮石斛素,因为这些化学成分是在铁皮石斛中首先发现的,所以命名为铁皮石斛素)、酚类化合物、木脂素类化合物、内酯类化合物、二氢黄酮类化合物、其他类型化合物、铁皮石斛多糖等。
    铁皮石斛的药用价值,主要包括:增强免疫力、促进消化、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。
    铁皮石斛的品质鉴定,主要通过化学分析来实现。在没有化学分析的条件的情况下,可以通过观察铁皮石斛的性状来判断,一般来说:
    1,铁皮石斛的茎杆,呈菱角条状的,纤维含量比较高,这种纤维,是无效的化学成分,所以呈菱角条状的铁皮石斛品质比较差。
    2,如果铁皮石斛的茎杆,看起来比较亮、饱满、透光,那么这种铁皮石斛是比较好的。
    3,铁皮石斛必须整棵完整,有根有叶有茎,这样比较好。茎杆的颜色,一般是青绿色或者黄绿色或者暗红色。叶子草绿色,有清香。折断茎杆的时候,可以摸到有粘粘的液体。不能有枯枝败叶,不含有杂质。
    4,铁皮石斛如果长得比较肥厚,折断汁比较多的话,是比较好的。如果茎杆咀嚼后,没有纤维,汁多,是比较好的。
    5,对于专业种植户来说,铁皮石斛的生长速度、产量、抗病性也是需要考虑的。另外选择一流的组培苗生产商也是十分重要的,可以获得健壮、易种植、生长快的一流组织培养铁皮石斛苗。好的铁皮石斛苗,无需驯化,就可以很好的生长。


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